私的備忘録でもあります
長女から「月 今めっちゃでかい」指令.
このあたり,母親の完全コピー.

気が付けば,今宵は旧暦十六日の望.
外気温は8℃. 数字以上に感じる寒さに震えながら近くの公園まで.
以前テレビで見た,ポルチーニ茸のクリームパスタを思い出した.
何種類ものキノコが使ってあり,キノコ好きとしてはたまらない.
昼食用につくってみた.

味付けの詳細はわからなかったが,具材はキノコ類とタマネギだけ.
お店のマスターの話によると,多種のキノコを合わせると旨味が爆発するとのこと.最近カレーと言えばキノコたっぷりバージョンしか作らない私も同意.

ポルチーニ茸が手に入らないので,今日はマッシュルーム,エリンギ,ブナシメジ,椎茸と舞茸.
麺はパスタではなく,いつものZENB麺.その他に,牛乳,バター,薄力粉,コンソメ,塩と粗挽き胡椒.

ちょっと煮詰まりすぎた.
法務局からの帰り道

バーミヤン勢子坊店で
本ずわい蟹あんかけ土鍋チャーハン

蟹はやはり単品で食べた方が好み
伯母の家の家具などを業者さんに回収してもらった.
がらんとした部屋.

主がいない家の庭にもツワブキの花.3年目の冬.
1928年創業の岐阜京町更科で 定番の冷やしたぬきダブル 冬でもこれ
たっぷりのわさびで楽しむ

ここは,昔からのおもしろいメニューがたくさん

ごちそうさまでした
今日は,小二の孫のドラム教室発表会.
ジャズ喫茶が会場で,孫がおられるような人に交じっての最年少でした.

始めたのには我が家のばあばが大きく影響していたらしく,今ではすっかり沼って自宅でも一所懸命練習しているそうです.

先生から「発表会に出てみる?」と言われて,迷うことなくハイと返事をしたようで,そのあたりの大胆さはだれに似たのでしょう.少なくとも私ではありません.
書籍一冊配達完了(20:25)のメールに気づき,22:25に外へ出てみると旧暦10日の月が南西の空に.

履歴を見ると,今朝早く発送されたものらしい.遅くまでお疲れさまでした.

それにしても寒い.
昨晩のメニューの都合で,今朝もうどん.

昨朝つくった納豆うどん(と私は呼んだ)は,山形県の郷土料理ひっぱりうどんに近いとFB友達からのコメント.
調べてみると,昔ながらのひっぱりうどんは,うどん,納豆と醤油のシンプルな組合せでまさに納豆うどん.最近は,それに玉子やネギの他鯖の水煮を入れるのが定番らしい.なぜ鯖なのかは不明.

食料庫には鯖のオイル缶はあれども水煮缶は見当たらない.そこで,昔作っておいた,焼き鯖入り焼き味噌を代用品として疑似ひっぱりうどん.焼き味噌の香りは納豆のそれに負けていなかった.
今日も,ダブルイエロー

出かけるとしても近場の予定だったけれど,昨日帰り道で新しいダブルイエロー撮影スポットをみつけてしまった.これも徒歩の効用.

そこで,再び名鉄尾西線に乗車.

日の入りが早くなり,夕方近くに通過する上りドクターイエローを待ち伏せするのがだんだん辛くなってきた.
諸事情により,朝食は用意されていない

こんな時は,一度試してみたかった納豆うどん
うどん 納豆 玉子 ネギ 追加の和がらしと麺つゆ 味の素少々
今日は,ダブルイエロー.

先日ロケハンをした稲沢市内のコース.

今日は,私が唯一みつけた新幹線脇のイチョウと一緒に,下りドクターイエローのぞみを待ち伏せ.
他に新幹線壁がないダブルイエロー撮影スポットもあるようだけれど,歩いた約7 kmの範囲ではみつけることができなかった.

本当はイチョウ畑の中から別のアングルで撮したかったけれど,所有されているお宅が留守で断念.
畑の外からの撮影.
施肥を続けていたら晩秋の茄子

達磨正宗で浅漬けを楽しんでみた

茄子 白だし 水 酢 塩少々
FB友達の企画で,東区の歴史を聴き,ふな寿司とからすみを肴に軽く昼飲み.
会場は,享保年間から続く東区の熊野屋さん.

楽しい会でした.ありがとうございました.
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