今日の昼食

どんな番組だったか忘れたけれど、１週間前くらいに、かつおのだし汁でゆでただけのパスタ料理を紹介していた。

大量の削り節を使うので、我が家ではもったいなくて無理。

少しアレンジして、昆布とあごだしを使ってみた。

オリーブオイルをかけて、トッピングはパルメザンチーズ、削り節ときざみのり。

途中からゆで汁を少々かけてみた。

一口目の印象は？だったが、やがて美味しいと思うようになった。

配偶者の感想はなし。あまり好みの味ではなかったのか？

夕食は、残ったゆで汁も使った、手羽元カレーらしい。（今日は一日中家に籠る　歩数不明）