今宵の一杯

個室四国郷土活性化藁家88岐阜駅前店

旬の鰹のたたきを食べたくなった。それで、久しぶりに、今宵はここで一人酒。

四国の食のアンテナ居酒屋？

藁で焼いた香りがなんともいえない。
若い人たちが、テキパキと切り盛している。応援したくなるお店。一度息子を連れて来たいのだが、なかなかチャンスがない。

一杯目は、川之江の梅錦。
博論の調査以来、新居浜の定宿の主人と飲む酒はこれだった。（7000 歩）