ボンカレー

私は，元祖とか復刻という言葉に弱い．

カレーが食べたくなって，以前買っておいたはずと食料庫から「元祖ボンカレー」を探し出した．

電子レンジ仕様にはなっているけれど，おそらく発売当初のレシピなのだろう．最初の発売は１９６９年．子どもの頃から食べていた気がしたけれど，意外と新しい．記憶は改変される．特に５０年以前の時間は圧縮されるのか．

中辛だけれど，辛味に弱い私でも甘く感じる．汗もそれほどかかない．おそらく子どもを意識した家庭向けだからなのだろう．

一方，取り寄せてある「復刻　新幹線懐かしのビーフカレー」は，私にとっては結構辛い．大人の辛さ．まあ，当時新幹線食堂車で，子どもが食事をすることは，あまり想定していなかったのだろう．