ビルトインコンロ

今頃は，夜行急行「きたぐに」に乗るため大阪に向かう列車の中にいるはずが，日本海側の大雪のため自宅に．

今日，１８年間の長きにわたって働いてくれた（感謝！）コンロを，新しいもの（ビルトインコンロと呼ぶそうな）に買い換える．
帰宅すると，早速ダッチオーブンというものをつかって，女性陣三人がミートローフを作っていた．
出来上がった時に配偶者が呼ぶので行ってみると，ダッチオーブンの底には油＋何か液体が深さ5 mm位溜まってる．今までは，この油も食べていたのかと，お互い顔を見合わせる．
ミートローフは，やはりぱさつく感じだが，それはそれで美味しかった．私の味覚の許容範囲が広いもしくは味覚がいい加減だけなのかも知れないが．はたして，今後私の体脂肪は減るのだろうか．興味津々．

コンロには，いろいろスイッチが付いていて面白そう．新しい物好きの私は，今度何を作ってみようかと思案中．（7000）