私的備忘録でもあります
Simple is
Simple is best かどうか判らないけれど，betterであるとは思う．

いただき物の越前蕎麦に焼き茄子．
蕎麦には「祇園　むら田」錦糸海苔が，焼き茄子には塩入りごま油がよく合う．

そしてこれらには，お酒が．．．．．

次は，旧鳥越村の白山蕎麦．








2020/10/04 (Sun) 食と酒 Comment(0)
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