明星チャルメラ

論文原稿を書いていたら，「私はパンを食べるからお昼は勝手につくって」の声．

気がつけば１時半．

そして何気なくiPadを見ると，悪魔の囁きならぬ悪魔のお知らせ．

明星食品７０周年を記念し「初代チャルメラ」の復刻版が昨日から数量限定で発売の記事．

1966年に発売された初代明星チャルメラ（醤油），大好きな袋麺だったのですが，スープの味が少し変わり醤油味以外の製品も出始めたころから，なんとなく食べなくなった．

復刻版とか限定販売とかに極端に弱い私．

散歩がてら，近くのスーパーまで出かけた.

いかにも昭和というこのパッケージ，そして「木の実のスパイス」も再現してあった．中の乾麺が見えるところも．

味をたしかめるために，具はモヤシ一袋だけ．

上記の記事によれば，今の製品が「醤油ラーメンの王道．クセがなく万人受けする味」であるのに対し、初代チャルメラは「ちょっぴり尖った醤油ラーメン」だそうな．

そう言った表現もあるか．いずれにしても，懷かしい味に出会えた．