今日の弁当

おかずの一品．

初めてお目にかかるもの．何だろうと食べてみたら茄子でした．
甘い味付けが得意ではない私ですが，これは美味しい．
ミリンがきいているし，お酒も入っているかな．

何処でこのレシピを見つけたのか？はたまたオリジナルか？
とにかく美味しい．