今宵の一杯

今宵の私は、ホームアローンのなんとか坊や状態。

夕食は、酒の肴集合。

豆腐があったので、肉末蒸豆腐をつくってみた。
ホタルイカの季節になりました。酢味噌で。
たらの芽の天ぷらは、藻塩で。
塩サーモンは、ごま油で。