中山道の味覚

期せずして中山道の食

第45宿　中津川宿
中津川川上屋の栗きんとん　残暑と呼ぶには暑すぎる日が続いているけれど，これを楽しむ時期になりました．





第46宿　大井宿（恵那）
五平餅　クルミ，ゴマや多分ピーナッツが入った甘辛い味噌だれが美味しい．2018年のNHKの朝ドラ「半分、青い。」で話題になった恵那岩村の五平餅は，少し細長い団子3兄弟だったけれど，駅前で購入したこれはいわゆるわらじ型．お土産用なので，箱詰めしやすく，焼きやすいようにしたためか．

そう言えば，第47宿　大湫宿（瑞浪）にある「あまから瑞浪店（本店は恵那）」で食べたものは，少し細長い団子3兄弟だった．