私的備忘録でもあります
気がついたらとっくにいつものバスの時間は過ぎてしまっていた．
そんな訳で，久しぶりに遅い帰宅．
晩酌をしながら，ある雑誌を読んでいたら，煎り酒の記事が載っていた．
江戸時代の代表的調味料だとか．
こういった知らないもの，いったん気になりだしたらとまらない．
HPで検索してみると，意外と作り方は簡単らしい．
そこで，杯を片手に作ってみた．
明日の朝食．これで卵かけご飯を食べてみよう．（8100）
そんな訳で，久しぶりに遅い帰宅．
晩酌をしながら，ある雑誌を読んでいたら，煎り酒の記事が載っていた．
江戸時代の代表的調味料だとか．
こういった知らないもの，いったん気になりだしたらとまらない．
そこで，杯を片手に作ってみた．
明日の朝食．これで卵かけご飯を食べてみよう．（8100）
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