レアサーモンフライ

街中に出てきた帰りに，途中下車．前回1時間の待ちで撤退したので，時間をずらしての昼食．しかし，今日も行列．この後は特に予定がないので加わる．

この夏，青森の居酒屋で食べたレア鯵フライ．私のお気に入りアオハル食堂の低温でじっくり揚げた独特の鯵フライとは，また違う美味しさだった．

名古屋市内でも提供しているお店があることを知ったが，ほとんどは夜の部メニュー．
昨年オープンしたここ伏見POPEYEは，朝９時から夕方５時までの営業でランチでも提供．
前回もそうだったが，客のほとんどが女性．スタッフも若い．店の雰囲気といい，少なくとも今日に限って言えば，私はちょっと場違いな客層．

ひとりだったので，先に入店できたが，鯵が入荷しなかったらしくメニューにない．代わりにレアサーモンフライを注文．幸運と不運が交錯．まるで今日の空模様だ．

料理は，美味しい．ただ，内容も値段も豪華すぎる．私としては，ご飯とお味噌汁でこのフライを美味しく楽しむことができれば十分なんだけれど．

ごちそうさまでした．
またチャレンジしよう．