私的備忘録でもあります
出かける時、あさイチで焼きしめ鯖の棒ずしを紹介していた。夏至ー半夏生が近いからか。

帰り道、そのことを思い出して、鯖と大葉を購入し、つくってみた。

レンジにお任せしたら,焼けすぎてしまって、なんという見た目か。
まあ、味にほとんど影響はなかった。(9500 歩)
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