私的備忘録でもあります
今日は，配偶者の誕生日．
そして，夕食は天ぷら．
母の日とともに，２０年以上前からほぼ毎年の恒例．
数年前からは，娘たちがつくるようになっていましたが，完全に世代交代はできずに，今年は食材の用意と前処理は娘たち，揚げるのは私という状態に戻りました．ビールを飲みながらの料理長でした．
この後，キノコ類，茄子，ビーマン，サツマイモ，かき揚げと続き，さて食べようとした頃には，ビールだけでほぼ満足．
アオサの天ぷらは，特に美味でした．
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