今日の しいたけレシピ

超たっぷり しいたけ（調理前の体積は 約60%）＋豚肉＋ニラとネギ少々の春巻き。

春巻きは初めての挑戦。
調味料は、醤油、調理酒、みりんと中華だし。
薄味すぎたかと思ったけれど、嬉しい好評。

これで、第１回シイタケ収穫終了。