私的備忘録でもあります
お目付け役は金沢へ。

これ幸いにと、昼食は天ざるにしてみた。
かき揚げは、玉ねぎが多すぎたのか、温度が低すぎたのか、カラッとあげられなかった。残念。

お○のいぬ間の酒のつまみ。
アヒージョと焼き茄子。
アヒジョーは、マッシュルームとエビにイカ。
プランター栽培の茄子は、フライパンでただ焼いただけ。油も使わない。
これを、塩ごま油で楽しむ。お勧め。
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