太陽ソース

私のお気に入り　太陽ソース

ただ，販売店は名古屋市内でも15店舗しかなく，入手のチャンスが少ない．
仕込みから製品になるまで全行程手作業で，大量生産できないためか．

先日，須ヶ口駅で途中下車して，太陽食品工業本社工場前にある自動販売機で購入．他の飲料水と一緒に販売されているのがなんともこの会社らしい．

太陽ソースは1928年からつくられているウスターソース．現在では，いくつかの進化形が．
日乃鳥ソースは，太陽ソースよりシナモンなどの香辛料を多く使い，主に揚げ物用らしい．初めて購入した太陽ドミソースは，太陽ソースと太陽ケチャップをブレンドした濃厚ソースで，今年からの新商品とのこと．