今日の食事

今日の昼食。

昨日のすずやさんのオムそば。

私も食べたくなって、見よう見まねでつくってみた。

店の人が、「炒める時、だし汁を入れると美味しくなるのよ。」と言っていたので、アゴダシと昆布茶少々でつくった出汁を加えてみた。

麺を包むのに玉子ひとつでは足らないけれど、２個だと何を言われるのか予想できるので、諦めた。

玉子にもマヨネーズを加えた。これオススメ。

ソース、マヨネーズとダシの組み合わせ、よく合うと思う。

外は霰が降っている。


夕食の一品。
この春、初筍。

金沢 別所の筍を思い出した。

さしみ、天ぷら、たけのこ飯等々。食べたくなった。

雨の一日。外出せず。ほぼテレビに向かっていた。（万歩計は500）