キノコ栽培日記

今年も、永島農園さんから、椎茸の菌床を取り寄せた。

ヤコウタケ: 湿度を保つために、中央に置かれた腐葉土周辺に、白い菌糸が見られるようになった。これは、失敗した昨年には見られなかったこと。