ころ

九州そして日本海側ではたいへんな豪雨災害．お見舞い申し上げます．

一方で，太平洋側は異常高温．なんだか，異常が異常でなくなりつつある．

外の強い陽射しを見るだけで，なんとなく気分的に頭がクラクラ．

こんな時は，ころうどんと思ったが，麺がない．
そのかわりに，どこから来たのか，四日市の金魚印渡辺手延製麺所のひやむぎがあったので，ころひやむぎ．これでは重言なれど，温ひやむぎという矛盾する名前のレシピもないわけではないから，まあいいか．

つゆは，いつものように，私の好みアゴ，宗田節と昆布出汁のあわせがベース．それに，みりんと醤油．
プランター栽培の，ミニトマトとオクラも添えてみた．

無題

ひょんなことから誘っていただき、週末の食事会。私にとっては飲み会。

メニューを見ると、ありました。鯵フライ。最近、これに沼っている者にとっては、この上ないこと。聞いてみると、長崎産。美味い。

元々は魚屋さん。
今は女将がひとりで、市場での仕入れから調理まで行っている店。
いいお酒も揃えてあった。私は作を楽しむ。

どの地下鉄駅からもある程度距離があり、こんな機会でもないと知らないお店。

良いお店を教えていただいた。
ごちそうさまでした。

また、楽しい時間をありがとうございました。

無題

久しぶりに、山クラゲのごま油炒めをつくってみた。

これを肴に、今宵は飛騨の鬼ころし。

鰺フライ定食

名古屋駅まで出てきたので 、最近沼っている鯵フライ定食で昼食。

ここの鯵は伊勢志摩・熊野灘産とのこと。
五島や松浦がホクホクなら、ここはちょっと小ぶりで身がしっかりとしている。
私はどちらかと言えば、長崎好み。
ごちそうさまでした。

その後，西に向かい久しぶりに会議。
会議終了時は，とてつもない雷雨。
駅まで車で送っていただき何とか帰宅。ありがとうございました。

八木山探訪

昨日は局所的に激しい降雨があった東海地方．
今日は，晴れて厳しい暑さだった（岐阜の最高気温は34.6 ℃）．湿度も超高い．

各務原を中心として活動されている皆さんからお誘いいただいて，各務原の八木山（標高２９６ m）と天狗谷古墳と古窯跡群を訪れた．

八木山は，西に開いたＵ字形に分布しているジュラ紀堆積岩層（坂祝向斜）の軸部近くを構成するチャートの山．西に辿れば金華山に続く．
低い山なれど，木曽川沿いの各務原や犬山，そして遠く名古屋駅方面も望めた．冬場の空気が澄んでいるときに，再訪したい．

案内していただいた皆さん，ありがとうございました．（13000 歩）

巨大タマネギ

いつもなら，こんなに大きな〇〇と，野菜の写真を家族向けLIneに流すのが配偶者の趣味．

何故か今回のタマネギは，そのままスライスにされる直前だった．
そこで，私がパチリ．

私がスケールは何処だと聞いたら，キッチン計りがでてきた．
うむ，私にはこの発想はなかった．
この場合は，確かに重さのほうが感覚的にその巨大さが伝わる気がする．何事も柔軟にと反省．

ちなみに，ネットで調べると，スーパーでよく見かけるLサイズは１玉 200 g程度とのこと．

なお，この玉ねぎの半分で，今宵のハヤシライスのルーが出来上がった．

祝１６００回

私が所属していた（今も仲間に加えてもらっている）研究室のセミナーが，昨日（07/07）１６００回を迎えた（私はいつもオンライン参加）．おめでとうございます．

そして，昔の節目の写真があるはずと，探してみた．

1955/03/07は，Ｋ先生の全快祝いを兼ねた研究室忘年会（のように読み取ることができる）．おそらく，第〇回セミナー開催後だったのだろう．歴史を写した大事な写真．紛失を心配してデジタル化したもの．
豆腐１丁15円，肉100匁120円，酒一級835円などのメモが添えられていた．意外と値段が高い．特に酒と思ったが，よくよく考えると本数が書いてない（しかし，２〜４のいずれでも割り切れない）．

1988/11/30は８００回記念．
1992/11/18は９００回記念．

研究室の創設が1951年で，私がメンバーに加えてもらったのが1978年．
平均して単純計算すると，私は，1000回ほど岩鉱会に参加していることになり，自分でもちょっと驚いている．

思えば遠くに来たもんだ．

07/28は私のセミナー発表．退職した今も容赦されない．
今日からボチボチその準備．

ドクターイエロー

夏になると，連想ゲームのように思い出す，ひまわり　→　黄色　→　ドクターイエロー．

昨日晩酌をしていてふと気になり，この夏の運行ダイヤ予想はどうなっているのかを調べてみた．JR東海と西日本は公表してはいないが，ほとんど周知の情報．

今日７月７日は下りのぞみタイプでの検測．

まずは，名古屋駅の新幹線ホームの電光掲示板で，９００番台の回送列車（これが，ドクターイエローの本名らしい）が，のぞみ69号に続いて入線することを確認．確かに東京から博多を目指して走っている．

私はN700Sひかり641号で，名古屋駅のように混雑せず，そしてホームドアも設置されていない，絶好の場所，隣の岐阜羽島駅まで一足お先に．

岐阜羽島駅下りホームには，カメラを構えているひと数人．名古屋駅のような喧噪はない．
ドクターイエローが近づいてくると，車椅子のおばあさんからおそらく曾孫さんまでの女性四代のグループが歓声．なんとなくホッコリとした一瞬．

ドクターイエローが，近いうちに引退との話があり，早ければ今年度いっぱいと予測する人も．

今年も，ひまわりとのコラボを見ることができたらいいなと．そして，いろんなポイントに出かけたいと思う．

帰りは，名鉄羽島線の０キロポストを撮してから，竹鼻線と名古屋本線を乗り継いで名古屋駅へ．３時間弱のミニ旅でした．（9600 歩）

今日の昼食

西三河で有名な老舗（創業1907年，ラーメン販売1965年）の「旧キリンラーメン（小笠原製粉）」の商品．

商標権の問題（消費者の私から見ると釈然としないが）で，今では「キリマルラーメン」．そして，地域，会社，イベントなどとのコラボで，それぞれの所でしか購入できない，超ローカル袋麺も数多く作っている．

ガンダムシリーズ．酒飲み専用ラーメン，猫好き用ラーメンや鳥取県限定の怪盗用ラーメン・探偵用ラーメンなど，ネットで調べ始めたがあまりにも多種多様のため途中で諦めた．

「豊川きつねうどん」もそのひとつで，豊川イオンの「メイドイントーカイ」でしか購入できない品（たぶん）．
見つけてくれたのは，息子のお嫁さんらしい．私の弱いところをよく理解しているな．

この袋麺も，電子レンジで調理してみた．芯まできちんと火（？）が通って美味い．
ごちそうさまでした．

おいなりさんがあれば完璧なのだけれど，そこまでは作れなかった．

鰺フライを求めて

最近沼っている、鯵フライを求めて。

八事に出てきたので、知多屋訪問。
住宅街にポツンとあるお店。
遠い昔、技官のHさんと、うなぎを食べにきた記憶がある。

今日は、鯵フライ。
しかし、私の前までで売り切れ。
今日は、市場が休みで、５人分しか用意できなかったそうだ。

最近は、こんなことばかり。
確率の低い事態ばかりに遭遇する。宝くじでも買ってみようか。
魚フライ定食も売り切れとのこと。なんたること。

かわりに、海老フライ。
ごちそうさまでした。（7700 歩）

今日の飲食

お昼は，娘のところから届いたバジルソースでパスタ．
具材は，鶏肉としめじ．

夕食の一品は，冷たいコーンポタージュ．
配偶者に聞くと，調味料は何も加えていないとのこと．コーンは，こんなに甘かったのかと驚く． 白くて短めのコーンだけれど，「京都舞コーン」ではないらしい．

今年も訪れていただいた恵比寿さま．
今年は新しい装いで．　めでたい．

十六夜

今宵は十六夜の望．

一年を通じて，最も南寄りの月の出の頃．
お月様は何処だと探しても見つからず．

雲の隱れているのだろうと，諦めて帰ろうとしたら，予想以上に南からひょっこりとお出まし．

西の空には宵の明星．

無題

今日は６歳になる孫の誕生日パーティー．

孫のリクエストで，昼食は手巻き寿司，夕食は餃子と春巻き．
先月の３歳の孫のリクエストに比べると，やはりお姉ちゃんだ．

愛知県は全国の45％程度を占める，大葉の一大産地．孫たちも大葉が大好きで大量に消費された．

餃子の手作りには，孫たちも参加し，個性的な品が．

トヨタ産業技術記念館

大学時代の先輩とともにトヨタ産業技術記念館へ．

「豊田式木製人力織機」や「豊田式汽力織機」をはじめとする実演は，原理がわかって非常におもしろかった．

ここを見るにはやはり半日は必要．

その後，名古屋駅金の時計に集合した総勢１２名で，久しぶりにビヤガーデンでの昼飮み．

激しい雨に見舞われることを覚悟していたけれど，予報は嬉しい方に外れてくれた．（11100 歩）

地下鉄車中で

地下鉄に乗っても，特にすることもないので，地下鉄内でのマスク非着用率を調べている．

データが集まると，グラフにしてみたくなる．
机に向かう仕事が一段落して，しかも今日は休肝日，そして月末なのでデータ整理をしてみた．

データ取得方法および基準
私が乗車した車両の目の前のロングシート（７人掛け）に６人以上が座っていた場合のみカウントする．最初のカウントだけで，その後人が入れかわってもデータとしない．

結果
データ数：　１４５人（JR２回分のデータも含む）
非着用率：45 ± 18 %

分母は最大でも７（JRの1回は8）と小さいので，非着用率は大きく変動しているが，平均すると半分弱の人が非着用．
地下鉄内だから，屋外よりは非着用率は下がると思うのが，意外と高い数字となった．

もう少しデータ取得を続けてみよう．