名フィル

牛に引かれて善光寺ならぬ，配偶者に引かれて名フィルへ．

次女からもらったチケットで．

とんと素養の無い私ですが，あっという間の２時間でした．素晴らしかった．

ハープが，どんな参加のしかたをするのか興味を持って聴き，そしてなんとなく判ったような（気がしただけかも）．（12800 歩)

シシトウとピーマン

8日前、同じプランターに一株ずつ植えてあるシシトウとピーマンが、ほとんど区別できなくなっていた。

今日の収穫分。区別できますね。なぜだろう。

変わったことといえば、追肥をしたことと、多少気温が下がったことか。
シシトウの半分を、ごま油で炒めた後煮浸しにして酒の肴。

ドクターイエロー

上りドクターイエロー＠庄内川橋梁

東海道本線特別快速豊橋行き（おそらく岡崎行き普通の間違い）を追い抜こうとしている.

十三夜

十三夜の月と岐阜城

撮影位置と顔を出す時間の推定を誤り、ウロウロ。
そして、撮り終えるまでに３時間。しかし、待った甲斐があった。

粉ものの日

なにやら，私が知らないところで計画は進行していた模様．

昼は，息子家族と手作り餃子．
赤坂珉珉を思い出して，ここ発祥の酢コショウで食べてみた．珉珉のように，胡椒はもう少し粗挽きだともっと良かったかも．

２年前ホテルの近くを散歩中，聞いた名前のお店だったので，ふらりと入ってみた．当然のことのように予約の方ですかと聞かれた．本来は予約が前提になっているほどの有名店らしい．そのためか並んでいる人はおらず，私はたまたま一人だったので，隙間入店できたのかも．

夜は，娘家族も加わって１０名で，８月いっぱいで閉店する近くのお好み焼き屋さんへ．計画の首謀者は次女．

今日は，広い意味で粉ものの日でした．

散歩 猪高緑地１９２

気温はともかく，やっと散歩に出られる天気になった．
木陰に入ると，吹く風が心地よい．

一ヶ月ぶりに，猪高緑地散歩１９２

いつの間にかツクツクボウシ．今年もヒグラシを聞かなかった．

振り返れば，十日夜の月が南の空に．

やっと，躊躇することなくシャッターを押すことができるようになったかも．
最初の 1枚は，ズームする余裕も無く撮した写真をトリミングしたもの．トンボさんまで共演してくれていたとは，トリミングするまで気付かなかった．

相当荒れた絵だけれど，今日はこの1枚を撮せただけで大満足．（9600 歩）

ホタルイカ

私は，時々冷蔵庫のスウィーパーになるのだけれど，配偶者は，私が買ってきた食材にはほとんど手を出さない．まあ，酒の肴の材料などオカズには使い難いものが多い所為もある．

そんなわけで，冷凍庫の奥に忘れられていたホタルイカ．
これを使って，昨夜は冷凍しておいたマッシュルームとヒラタケとの炒め物．味付けは，クレイジーソルト少々のみ．見てくれは悪いが，意外に好評だった．酒の肴としても好．




今日のお昼は，昨夜つくっておいた沖漬けを使ったパスタ．
鋭敏なカプサイシンセンサーを持つ私が，暑い昼間にあえてペペロンチーノ．調味料は何も加えず，沖漬けの味．味を濃くしないでと言われたが，そもそも何も加えないのだからどうしようもない．従って，味見もせずに提供した．配偶者もカプサイシンに反応していたが，それ以外についてはちょうど良かったそうだ．

沖漬けの残りは，今夜の酒の肴．

シシトウとピーマン

お盆も過ぎ，プランターの夏野菜もそろそろ最後の収穫の時期．ただ，花が咲いてきたので，秋なすは収穫できるかも．

ひとつのプランターに，シシトウとピーマンが一株ずつ植えてある．

収穫の最初の頃は，両者は形で区別できた．しかし，いまになると，写真の如く，大部分は区別できないものが多い．収穫数は，シシトウ ＞＞ ピーマンなのだが．

何故だろう．

受粉する際の交雑かと思い，調べてみたら次の如く，果肉（たぶん形も）や辛味は第一世代では変わらないとのこと．しかし不思議だ．

＊＊＊＊＊以下，Yahoo!　智恵袋より＊＊＊＊＊
ピーマン･パプリカ･ししとうは交雑する可能性はありますが、それは種の性質を変えるだけで、果肉の性質は変えません。果肉は子房が発達したものですから、体細胞に由来しており、花粉親の性質には左右されないと思います。

長久手の戦い

昨夜の大河ドラマ”どうする家康”は，小牧長久手の戦い．
とくに，三河中入り作戦に端を発した長久手の戦い関係の地は，私の散歩コース．

長久手古戦場周辺には，羽柴方の池田恒興，その長男元助や娘婿森長可（鬼武蔵）が戦死したとされる地や，家康が陣を敷いた色金山などの史跡がある．

以下は，いろんな所からの情報のまとめ．

一方，そこから3−４ kmほど南にある岩崎城：ここを200余名の兵とともに守っていた丹羽氏重（１６歳？）は，池田軍に戦いを挑み討ち死にした．これにより，池田軍は足止めされることになり，追いついた家康側の軍との戦いで大敗を喫した．結果として，岩崎城の戦いは，小牧・長久手の戦いの趨勢に大きな影響を与えた．

今回の大河ドラマ，特定の人物に焦点を当てた脚本が多く，岩崎城の戦いはどのように扱われるのか興味津々だった．

しかし，池田恒興たちがのんびりと湯漬け（？）を食べているところに，家康方出陣を告げる伝令が飛び込んでくるという，そもそも岩崎城の戦いは無かったことになってしまった．

今回の脚本は，通説（必ずしも正しいとは限らないが）から大きく逸脱することが多いと言われているが，それにしてもナー．．．．．

丹羽氏重殿はどんな思いだろう．

まねき寿司

四間道・まねき寿司さんは，今年創業150年．おめでとうございます．
それを記念した席を楽しむ機会を得た．

華屋与兵衛当時の寿司をオマージュした一皿を，各自が持ち込んだ振る舞い酒とともに楽しんだ．

ごちそうさまでした．そして，集まりの企画をされたNさん，楽しい時間をご一緒させていただいた皆さん，ありがとうございました．（6800 歩）

各務原

貝出汁らーめんクラム

貝出汁に惹かれて、訪れたかったお店。

講演会　中山道を読む　ー地図と地形ーを聞きにきたのに合わせて。

11時開店だが、記帳は朝9時からとは。知らなかったが、かなりの有名店らしい。

今日は私の前に4名。
まあ、この暑さだとそんなものか。

コンクリート打ちっぱなしの店内。醤油が好きだが、あえて塩を注文。美味しいとは思うが、塩味は単純で難しい。

メンマと煮卵の塩味が私にとってはきつい。まあこの暑さだから、これくらいがちょうど良いのかも。

ごちそうさまでした。（10200歩）

今日の１日

今日は，ドクターイエローとひまわりの共演を撮すため大垣へ出かけ，夜は，アオハル食堂で研究室のMさんやＫさんと一杯（16100 歩）

鰺フライ定食を訪ねて

わが家あたりから見ると、名古屋市の南区、熱田区や港区はなんとなく遠いと思ってしまう。
しかしここからだと地下鉄を乗り継いで4駅15分ほど。

名古屋中央卸売市場内にあるお食事処一力。
市場に合わせて04:40-14:00という変則的な営業時間のお店。

ちょっと早い昼食に、鯵フライ定食を楽しみにきた。

11:10、40席近くあるというのに、5人待ち。

鯵は刺身用の真鯵。
お姉さんたちはてんてこ舞いだったので、どこであがったのかは聞きそびれてしまった。

女性の一人客も何人か。それに市場の人が利用するのだから、もちろん美味しいよね。

ごちそうさまでした。（7800 歩）

お盆が過ぎた日の昼食

少し余っている茹でた素麺．
そこに，ローカル放送で，上伊那地方のお盆料理　お煮かけそうめんの紹介．

お昼につくってみた．

うろ覚えで入れた具材は，もどした干し椎茸，人参と油揚げ．
出汁は，いつものように愛用している焼きアゴと宗田節だし道楽のあわせにみりん．

干し椎茸からの出汁と油揚げがアクセントになって美味いと思う．

ノリタケの森

今日は息子家族と，徳源寺さんへお盆のお参り．

お昼は，３歳の孫の寿司デビュー．まずは穴子１本から．

鰺フライに沼っている私は，長崎産真アジを楽しむ．ヒラメのエンガワと金華サバも外せない．

ノリタケの森は，都会のオアシスだ．