今日の昼食

昨日食べたミヤビヤ．

つくってみたくなって冷蔵庫をみると，常備してあるはずの鶏肉と椎茸が見当たらない．

そこで，冷凍シーフードミックスとマッシュルームで．勝利亭のもう一つのメニュー　エビミヤビヤに近いものをつくることに．

デミグラス風ソースつくりから始めました．

ポイントは，適度な甘さとワインかも．

こんな味だったと思うのだけれど，ちょっと甘すぎた．

もちろん，似て非なるものです．

とある金曜日

金曜日の夕方，ちょっと早く帰り支度をして街中へ．

目的は三つ．

・神の手ニッポン展２．ものづくりスピリッツ．

・テレビ塔のライトアップ，誰だか判りますか．ブラブラ歩いているので撮すのが難しい．

・そして，地下鉄で２駅移動して，夕食は，勝利亭で「ミヤビヤ」を．東海３県の創業１００年を超える四つの老舗洋食店のみで食すことができる料理．勝利亭は名古屋で一番古い洋食屋さんのようで，なんでも日露戦争の勝利に因んでの屋号らしい．店舗とともに歴史を感じます．（12100）

休日散歩 遠景山摠見寺

昨日訪れた摠見寺．

信長が自らの菩提寺として安土城内に建立．

お茶室でお抹茶をいただきました．

休日散歩 安土城跡

このところ雨が続いていた週末．
ほぼ一ヶ月ぶりに遠出の散歩．

快速と各駅列車を乗り継いで，安土城跡へ．

信長君，秀吉君や利家君たちが歩いたであろう街道や石段．

いやー，見応えというか歩き応えありました．

当初は，信長の館や博物館なども訪れ，あわよくば観音寺城跡もと思っていたのですが．安土城跡だけで帰りの時間となってしまった．

家族限定のLINEで報告したら，信長さん❤️の次女が悔しがること．

歴女はとっくに訪れていたと思ったけれど，まだでした．


仮想「おくのほそ道」の旅は，もう少しで直江津へ．

月夜

帰り道．バスを降りて思い出した．
今夜は，十三夜　栗名月．

今夜の酒の肴 なめこ

土曜日，台風に備えて買い出しにでかけて，ふと目についた．

なめこ．

台風は，韋駄天で去って行き，昨日の夕方には月が見える空模様．
そして，なめこの出番は無し．

さて，今夜の酒の肴にと，帰りのバスの中で味付けを考える．
結局，週末につくったアヒージョの残りのオイルで炒め，煎り酒で味付けしてみることに．

調理に詳しい人が聞いたら，多分あきれるような，なんと言ってよいか判らない，素人だからできる組合せかも．
何しろ，ニンニクベースと梅干しベースの組合せですから．

でも試してみると，互いに自己主張せずに，私は好きな味に．
配偶者に味見をたのむと，「どうやって味付けしたの」との感想というか返事．これは，単に美味しいと言われるより嬉しい．（5900）

ランドセル

お菓子などでつくったランドセル．

次女が姪っ子達のために，どこかで手に入れてきた．
実際，背負うことができるサイズです．

この発想はすごいと思う．

煎り酒

昨夜，ワインを飲みながらつくった煎り酒．

今朝の朝食は，これを使った卵かけご飯．

台風22号接近中.（終日家の中．歩数は不明）

今晩の酒の友

スペインからのお土産をいただいた．

そして，久しぶりにアヒージョをつくってみた．（万歩計を持たなかったので，歩数は不明）

今日の昼食

10/15から三週連続の雨の週末．

6月放送，ブラタモリ「尾張名古屋は家康でもつ」の録画を，やっと見ながらの昼食．
熱田台地の北と南の端．私が週末散歩で訪れた地が次々と紹介され，ちょっと嬉しかった．

今日は，テレビ三昧．ほかには何もしない予定．

帰り道

長い坂道の途中に，少なくとも一週間は置き忘れられている，まだ新しい自転車．

左はフェンスをはさんで東山キャンパス．入り口はこの付近にはない．
右側は道路をはさんで，いわゆる高級住宅地．

その人は，ここまで自転車で来て，何処へ行ってしまったのだろう．（7500）

期日前投票

明日は，ホームカミングデー．理学同窓会の常任幹事をやっているし（正確にはやらされている），明後日は昨年急逝されたＳさんを偲ぶ会．

投票ができるのは，今日しかないと言う訳で，配偶者を連れ出して7時過ぎに出かける．
投票所がある市役所のエレベーターは，投票する人で昇降ともにいつもほぼ満員．

昔は不在者投票と言っていたような気がして，その呼び名が変わっただけと思っていた．しかし，調べると両制度は今も共存してるというか，期日前投票は不在者投票の一形式らしい．
適用基準が緩くなって，期日前投票がし易くなったためなのか？

うちの選挙区，候補者の構図と立ち位置がはっきりしていて，判りやすい．（7500）

今日の昼食

雨の日曜日．

私がかつて金沢に住んでいたことを知ってか知らでか，留学生がお土産に買ってきてくれたゴーゴーカレーのレトルトパック．

今では，金沢カレーとして有名らしいが，当時は，インディアンカレーとターバンカレー．
赤いウインナーとキャベツの千切りの組合せが定番だった．

それを再現しようとしたが，ウインナーがなかったのでベーコンで代用．
キャベツの切り方がちょっと雑すぎた．

カレーの色の濃さは，インディアンと言うよりターバンのよう．（万歩計を付けていないので，歩数は不明）

甘いもの

Chez Shibataのデリス・オ・マッチャ．

西尾抹茶を使ったケーキ．

私には地層に見えてしまう．





京菓子司　松屋長春の羽二重餅．

息子達の手土産．

一昨日予約しようと思ったら22日まで一杯で，当日分からなんとか5個買えたとか．
老舗の小さな和菓子屋さんらしいが，刻印がジャック オ ランタンとは．ちょっと違和感．でも，お餅の軟らかさと甘さ控えめで美味しかった．

私に似合わず，今週は何故か甘いものの話題が多い．（1100）

秋の味覚

５年前の秋，中津川の川上屋へ出かけてから，恵那の川上屋，八百津の緑屋などと，毎年東に向かい栗きんとんを求めている（家から比較的近い保見福岡屋も美味）．

昨日の散歩のもう一つの目的は，名鉄広見線の終点　御嵩の長春堂で栗きんとんを買うこと．

ただ，調べてみると，お店は「御嵩駅」から片道 2.6 kmの中仙道沿い．

兼山で約8 km歩いた後の 5 kmはさすがにつらいので，また今度．

それでも諦めきれずに検索していると，兼山の最寄り駅「明智駅」から片道ほぼ1 kmの所に，恵那川上屋の分店があることを発見．

気がつくと次の電車まで２５分．お店に入るとレジが混んでいて一瞬諦めかけたものの，なんとかセーフ．

いつも思うけれど，銘々皿の使い方これでよいのだろうか？よく判らない．毎年置き方が違うような気がする．（万歩計を付けなかったため，歩数は不明．外出せず）