なす

かなり遅い，茄子の初収穫
配偶者が買いものに出かけて，キッチンが空いている間の１０分間クッキング．

オリーブオイル少々でただいためて，醤油，ミリン，料理酒，おろし生姜，おろしニンニク，粉末焼きあごだしといりごまをを混ぜたもので，てきとうに味付けしただけ．

つまみ食いをしてみると，薄味だけれど，ミリンと多めに入れた生姜によるちょっとした甘辛さが，予想した以上に好みの味を出している．醤油の香りも食欲および飮欲をそそる．今日もビールが美味いだろう．

さて，配偶者はなんとのたまうだろうか．