チャーハン

私が好きな食べ物のひとつチャーハン．

ラーメンと違って，いろいろな味があるのではなく，トッピングで自己主張できる訳でもないためか，チャーハンを売りにしているお店はなかなかありません．テレビで，主メニューがチャーハンだけのお店があることを知って，出張をこれ幸いに訪れてみた．
場所は，新橋．
汐留方面に降りたことはあるものの，日比谷口方面へは初めて．そこの印象はカオス．めざす，お店があるビルの地下は，さらに混沌．
お嬢さん，お姉さんたちのお誘いを振り切り，めざすお店を探してウロウロ．
このお店がなければ，何かの間違いで足を踏み入れたとしても，一人で歩くのは何となく気恥ずかしくて，すぐに回れ右をしたことでしょう．
たどり着いてはみたものの，夕方６時頃から開店とのこと（頃というのがすごい）．混沌の中で待つのはなんとも．．．．．．

でも，がまんして１５分．
いただきました．
確かに美味しかったけど，たまに自分で作る鶏ガラスープの素とオイスターソースで味付けしたチャーハンも結構と思った次第．
いったい，どんな味付けのチャーハンが好きなのか，自分でもわからなくなってしまった．（8100）