コロッケそば

２年間続いたほぼ毎月の江戸詰の際，老舗を中心にいろんなお店の食べ歩きを（も？）した．
ただ，私にとって，なんとなく気軽には入れなかったところが老舗のそば屋さんだった．江戸時代創業の店を前にして，食べ方が粹云々なんてことを想像するともう駄目．

一方，立ち食いそばなら問題なし．そのメニューのなかで，新橋「おくとね」のマイタケ天ぷらそばと東京名物（？）コロッケそばが気になっていた．ただ，マイタケ天ぷらそばは，訪れる夕方にはいつも売り切れ，コロッケそばはいつでも食べられるだろうと思っていてそのまま．結局，両方とも楽しむ事ができなかった．

ふと，これらが食べたくなって，まずはコロッケそばを．はじめは，冷凍コロッケを揚げて乗せれば良いくらいに考えていた．
ただ，こういった珍しいメニューはその発祥が気になるので，まずはネットで調べてみた．その結果，立ち食いそばのそれとはまったく異なる素材のコロッケそばが，銀座「そば所　よし田（1885年創業）」にあることを知った．

ここで，そばの上に乗っているのは，いわゆるジャガイモコロッケではなく，揚げた「鶏しんじょ」のようなものだった．どうやらコロッケそばというこのメニューが先にあり，いつの間にかいわゆる普通のコロッケを使ったそばが一般化したらしい．

冷蔵庫の野菜室を見ると，なぜか大和芋がある．そこで，渡りに船とばかりに，そばと鶏肉ミンチを買ってきて，「よし田」のコロッケそばをまねたものを，我流で作ってみた．味付けは私の定番，宗太鰹とアゴ出汁（いずれもだし道楽）のあわせ．この出汁の製造は江田島の会社なので，関東風の濃い色のつゆは作れなかった．

我が家のいつもの昼食は，それぞれが好みものをつくるのだけれど，きょうは聞いてみるとこのコロッケそばを食べるとのことだった．配偶者の評価は，可もなく不可もなしといったところか．

いつかチャンスがあったら，「よし田」のコロッケそばを食べてみよう．

オムそば

今日は晴天。
気温は高いものの散歩には最適の天気。

ただ、水回り工事の対応のため、留守番を命じられた。
買い出しもままならない。

食糧庫には忘れていた日清焼きそば袋麺。私は、UFOよりこちらの方が好み。
昔ネットで見たレシピを参考に作ってみた。いわゆるオムそば。
マヨネーズで和えた千切りキャベツ、玉子焼き、それにプランター栽培の万能ネギをトッピング。

玉子はもう少しフワフワ半熟にしたかったが、余熱を考慮しなかったために、他のことをやっている間に、こんなになってしまった。

食感はともかく、味はそれほど変わらないから、まあいいか。

散歩 猪高緑地１８５

昨日の夕飯は初筍だった．勢子坊の竹林の筍はどんな様子だろうか．そしてちょうど８年前，孫と散歩したハンノキの湿地の緑は？．

そんなことが気になり，猪高緑地散歩１８５．

昨夜は激しい春雷．
春に3日の晴れなし
不安定な天気が続く近頃．もう少し晴れるかと思ったが，今日も終日曇天．やむを得ない．

勢子坊の竹林：思ったより目につく筍が少ない．金沢・別所の筍は今年裏作らしい．ここもそうなのか．






ハンノキの湿地：光が弱く８年前（左）とはちがって輝く緑ではなかったが，やさしい緑（右）が撮せた．（11800 歩）

知多四国八十八箇所お遍路０１

2020年の秋，知多三十三観音参拝を結願．
続いて知多四国八十八箇所巡礼に出かけようと思ったけれど，COVID−19禍のゴールが見えなかったこともあり断念．

そして，その念願のお遍路に，今日でかけた．
今年は，弘法大師生誕1250年．そんな時に巡礼を始められるのも何かのご縁か．

初回は，１番札所の最寄り駅　名鉄前後駅をスタートし，第１番清涼山曹源寺→第２番法蔵山極楽寺→第３番海雲山普門寺→第４番宝龍山延命寺→第６番万年山常福寺→第７番彼岸山極楽寺→第８番上世山伝宗寺の７ヶ寺に参拝し，JR石浜駅がゴールの18.6 km.

お接待の飴，梅干しや手作りの飾りをいただいた．
曹源寺さんでは，プロ（？）のカメラマンに写真の被写体（ただし後ろ姿）になることを頼まれた．

納め札を納め忘れたり，一時お留守で御朱印を自分で押してそのお代を払い忘れたりして，来た道を途中から戻ること２回．お遍路初心者の私でした．

輪袈裟をかけて歩いているそんな初心者も，なんとなく知多の日常に溶け込んで，地元の方からも温かく見守っていただいているような気がした一日でした．（34000 歩）

04/11博多を出発した，仮想「九州一周」の旅は，二日市と原田 (筑紫野市) を通過．

嬉しいねー

昨日の散歩の際に写した，孫娘が入学した中学校の写真をLineで送った．

そしたら，ちょっと予想していなかった返事が来た．
いやー，こんな返事とは，喜んでくれたようで嬉しいねー．

今日の散歩

黄砂はとりあえず東に抜け、明日は雨天らしい。

来週のための足慣らし散歩。
さてどこへ行こうかと。

そして、孫娘が入学した中学まで出かけてみた。
他人だったら、ストーカー行為と見做されるかも。はい。

道すがら、久しぶりにレンゲ草を見た。（17300 歩）

名鉄揖斐線

今回岐阜界隈で出会った，もうひとつのレトロをアップすることを忘れていた．

藤の花を見るために極楽寺へ．
その時，道を１本間違えたのが幸いして出会った．

そして思い出した．
名鉄揖斐線の廃線跡．

ここは，かつての近ノ島駅 - 萱場駅間．
廃線となったのは2005年であり，もちろん私も乗車したことはある．いや，懷かしい．

かつての線路脇には，廃屋になったアパート（？）も残っている．かつての住人は，電車が通る音をいつも聞いていたんだ．

廃線跡を丹念に記録した2017年当時の写真（https://www.hotetu.net/）と比べると，近ノ島駅 - 萱場駅間に限っても，この６年間で新しく家が建って廃線跡が消滅したところもある．

近いうちに廃線跡を，かつての忠節駅から黒野駅そして分岐した先の谷汲駅と本揖斐駅まで辿ってみたいと思う．

センベロ

昨日は、所用で岐阜泊。

ちょっとした目論みがあり，下見を兼ねて暮れないうちから駅前でセンベロ巡り。

まずは、水谷本店。 創業以来60年余。昼飲みもできる、この辺りの超老舗。はたして席は空いているかと危惧したが、なんとか滑り込み。

つぎは、珍道中。ただ残念ながら臨時（？）休業。

そこで、ニュータマミヤヘ。

そんなディープな宵でした。（15600 歩 ）

藤の花便り

年は、もう藤の花の便りが届いている。

例年より、10日〜2週間くらい早いだろうか。

所用で来ている岐阜で、検索してみると、徒歩圏内に見頃の藤。

散歩がてら、長良川を越えて西方山極楽寺を訪れてみた。（9400 歩）

四国八十八箇所お遍路

私は元来面倒くさがり屋なので，散歩するにしても何か動機づけが必要．
そのひとつが，歩行距離を代表的なルートに置き換える仮想の旅．

もともとは，大学の先輩のAさんが，スマホアプリを使って東海道五十三次を楽しんでおられたことの真似したもので，2010年10月に始めた．

ただ，当時はスマホデビューしていなかったので，Garminで散歩距離を積算し，今もそれを踏襲している．

以来，東海道五十三次（70日 7.1 km/日），中山道六十九次（68日 7.8 km/日），おくのほそ道（284日 7.4 km/日），西国三十三観音巡礼路（115日 8.9 km/日）と旅を続けてきた．

そして，昨日の名古屋スリバチ学会フィールドワークで，2021年3月3日に始めた「四国八十八箇所お遍路」の仮想旅は，第八十八番大窪寺に参拝して結願となった．
195日　1128 km　平均5.8 km/日
これまでのルートに比べると，一日あたりの平均歩行距離が少なくなっている．COVID-19禍真っただ中の２年間だったので，あまり遠出できなかった所為だと思う．

そのCOVID-19も，最近は多少おとなしくしている．季節も良し．そろそろ念願の知多四国八十八箇所のお遍路に出かけようかと思う．

散歩 弥富界隈

名古屋スリバチ学会フィールドワーク vol.58 「弥富市の橋めぐり・鉄道橋と樋門編」に参加．

近鉄弥富駅がスタートとゴールの9.9 km．
この時期には珍しい，冷たい風が吹きすさぶ一日でした．

木曽川橋梁の変遷と，濃尾平野西部ゼロメートル地帯の治水（水との付き合い）について，説明を受け議論を楽しみました．（17500 歩）

こちらのディスカッション欄もご覧ください．

仮想「四国八十八箇所巡礼」は，第八十八番大窪寺さんに参拝．
結願

老舗食堂訪問

昨日同様、どちらがついでなのかはわからないが、大江川緑道の花筏を楽しもうと尾張一宮に来て老舗食堂訪問。
1906年創業の日の出寿し食堂。

ランチをいただいた。
最初のセットだけかと思ったが、後からあげたてのアジフライ。
メニュー、値段、お店の雰囲気、どれも昔ながらの大衆食堂だね。
ごちそうさまでした。(10800 歩)


大江川緑道の花筏を．2023_16にアップしました．

散歩，昼食と花見

配偶者から地下鉄藤が丘駅界隈の桜が綺麗よとの情報があり散歩。

そして、どちらがついでかはともかくとして、高山ラーメン発祥(1938年？)の店「まさごそば」の流れをくむ「真砂　長久手店」が近くにあることを思い出だして訪問。

メニューは 、中華そば、焼豚麺とご飯だけとシンプル。
見た目よりはるかにあっさりとして甘めのスープ、高山ラーメンの味。ご夫婦揃って明るいお店だ。
値段は690万円。1000万円でお釣りを310万円ももらった。これは、本店へのリスペクトなのだろう。
ごちそうさまでした。（10000 歩）

藤が丘界隈の桜を．2023_15にアップしました．

桜紀行 2023_14

桜紀行 2023_14

04/02　猪高緑地

どうしてそんなに咲き急ぎ散り急ぐのか．

当地は名残の桜になりつつあります．

散るソメイヨシノを見ながら，猪高緑地の一本ヤマザクラを見に，ミニ散歩．

源平しだれ桃は，年を経る毎に花が寂しくなる．ちょっと心配．（5800 歩）

ストーンミュージアム博石館

年長になった孫は，鉱物と化石の図鑑が最もお気に入りらしい．

LINEビデオ通話で，どこかに連れてってと直々の連絡．
そこで，岐阜・蛭川のストーンミュージアム博石館へ出かけた．ここは．子供たちが小さかった頃そして学部野外巡検などでも何度か訪れたことがある．
しかし，昔に比べて展示物などがかなり増えて様変わり．

「研究室スタッフ募集」の掲示を見つけて，「年齢不問だから，応募してみようか」とつぶやいたら，息子に「右下をよく見て」と言われた．そういえばやけに新しい．今日４月１日限りの掲示なのだろうか．

途中にある，恵那 銀の森もゆったりとしてよかった．
中央アルプスも思いのほかよく見えた．

中学１年になった孫娘は，年長から４年間ほど恐竜博士になりたいと言っていたが，今では空飛ぶ自動車などに興味があるらしい．
さて，今日博石館を走りまわり宝石探しに夢中になった彼女は，もう少し大きくなったら何というだろうか．（5600 歩）