私的備忘録でもあります
お下げした御佛飯と冷やご飯があったので，今日も昨日と似たような昼食．
ご飯，ウィンナーと刻み玉ねぎを少量のオリーブオイルで炒める．ジェノベーゼソースはあまり加熱したくないので，火を止めてから入れて軽く混ぜる．以上
玉ねぎを切り始めてから，5分強．
ネットレシピを参考に始めたジェノベーゼソース作り．
試行錯誤の結果，私の好みは，以下の割合に落ち着いた．
バジル 50g，ニンニク 大きめひと片，焼き胡桃 10g，カシューナッツ 10g，パルメザンチーズ 20g，塩 小さじ1/2弱，オリーブオイル 100ml
ナッツ類は，松の実が手に入らないのでその代わり．
プランターのバジルが，どんどん育っている．近いうちにまたソースを作らなければ．ただ，冷凍庫にはまだ在庫が．この調子だと越冬分もできそうだ
玉ねぎを切り始めてから，5分強．
ネットレシピを参考に始めたジェノベーゼソース作り．
試行錯誤の結果，私の好みは，以下の割合に落ち着いた．
バジル 50g，ニンニク 大きめひと片，焼き胡桃 10g，カシューナッツ 10g，パルメザンチーズ 20g，塩 小さじ1/2弱，オリーブオイル 100ml
ナッツ類は，松の実が手に入らないのでその代わり．
プランターのバジルが，どんどん育っている．近いうちにまたソースを作らなければ．ただ，冷凍庫にはまだ在庫が．この調子だと越冬分もできそうだ
今のところ猛暑日にはなっていないものの，暑さが堪えます
お盆はおとなしく自宅で
お下げしたお仏飯があるので，今日の昼食は焼き飯
ご飯 豚の挽肉 ブナシメジ エノキタケ 比叡山で買ったすぐき漬け 細ねぎ オイスターソース 醤油 鶏ガラスープの素 刻みニンニク おろし生姜 塩胡椒 オリーブオイル
どうかとは思ったけれど，すぐき漬けの深い酸味が意外とよいアクセントになった
お盆はおとなしく自宅で
ご飯 豚の挽肉 ブナシメジ エノキタケ 比叡山で買ったすぐき漬け 細ねぎ オイスターソース 醤油 鶏ガラスープの素 刻みニンニク おろし生姜 塩胡椒 オリーブオイル
どうかとは思ったけれど，すぐき漬けの深い酸味が意外とよいアクセントになった
今年は昭和１００年そして戦後８０年
そして偶然にも，JTB時刻表と子供の科学が創刊100周年
こういったものにはすぐ飛びつく私．
JR時刻表には，現在の特急運転系統図が載っている．北陸本線 米原駅 −直江津駅の353.8kmが，米原−敦賀の45.9kmになってしまい．特急銀座の名を返上した．なんとも残念．
子供の科学には，「2003年未来の生活（1983年号）」がデジタル付録．その予想がされてから42年．
・デジタル情報技術やバイオテクノロジーなどは予想以上．
・当時の予想では，テレビ電話やFAX等が夢の通信手段で，電子メールやSNSという発想はまだなかったようだ．
・いったん実用化された超音速旅客機SSTは商業飛行を取りやめてしまった．
・リニア技術は実用化されているけれど，リニア新幹線の開業はいつのことだろう．
・在宅勤務が一般化したのは，技術的進歩が決定的だった訳ではなく，CPVID-19禍の所為だったとは．
いろんなことがあるね．
そして偶然にも，JTB時刻表と子供の科学が創刊100周年
JR時刻表には，現在の特急運転系統図が載っている．北陸本線 米原駅 −直江津駅の353.8kmが，米原−敦賀の45.9kmになってしまい．特急銀座の名を返上した．なんとも残念．
子供の科学には，「2003年未来の生活（1983年号）」がデジタル付録．その予想がされてから42年．
・デジタル情報技術やバイオテクノロジーなどは予想以上．
・当時の予想では，テレビ電話やFAX等が夢の通信手段で，電子メールやSNSという発想はまだなかったようだ．
・いったん実用化された超音速旅客機SSTは商業飛行を取りやめてしまった．
・リニア技術は実用化されているけれど，リニア新幹線の開業はいつのことだろう．
・在宅勤務が一般化したのは，技術的進歩が決定的だった訳ではなく，CPVID-19禍の所為だったとは．
いろんなことがあるね．
こちらにご先祖さまをお迎えするようになって１２年．
わが家では棚経が今日だったので，例年のように普通より１日早いけれど迎え火をたいてご先祖さまをお迎えした．
棚経と順序が逆のような気がするけれど，例年のことでご先祖さまも慣れておられるだろうし，早ければたぶん喜んでいただけるだろう．
おかえりなさい．どうか，ゆったりとおくつろぎ下さい．
棚経と順序が逆のような気がするけれど，例年のことでご先祖さまも慣れておられるだろうし，早ければたぶん喜んでいただけるだろう．
おかえりなさい．どうか，ゆったりとおくつろぎ下さい．
車で帰る家族とは別行動．
小雨降るなか，前日訪れることができなかった，金沢城公園の残りの石垣を見た後，急ぎ足で国立工芸館の庭にあるポケふたへ．
私の興味もあったのだけれど，孫たちへの約束も果たせてよかった．
そして，予約してあった新幹線つるぎになんとか間に合った．（11900 歩）
私の興味もあったのだけれど，孫たちへの約束も果たせてよかった．
そして，予約してあった新幹線つるぎになんとか間に合った．（11900 歩）
親族三世代家族の温泉旅行
湯涌温泉と同じく金沢の奥座敷である辰口温泉．萬葉さんに3年ぶり．
今年は，北海道，金沢，そして名古屋から26名が集合．
無理なお願いも聞いてもらえるのが嬉しい老舗宿．
お品書きにある料理はもちろんですが，お元気な大女将の手作りのキュウリ浅漬けは絶品．今回もいただいた．
湯と食を楽しみました．（12100 歩）
湯涌温泉と同じく金沢の奥座敷である辰口温泉．萬葉さんに3年ぶり．
今年は，北海道，金沢，そして名古屋から26名が集合．
無理なお願いも聞いてもらえるのが嬉しい老舗宿．
お品書きにある料理はもちろんですが，お元気な大女将の手作りのキュウリ浅漬けは絶品．今回もいただいた．
湯と食を楽しみました．（12100 歩）
大垣ひまわり畑 ３日目
迷ったけれど，結局出かけてしまった
今日は，ディズニー新幹線との共演
昨日，一昨日のドクターイエローの時とは異なり，かなり自由にカメラを構えることができてよかった
ディズニーの運行は今年09/15限り．高温のせいかひまわりの開花が早いらしく，見頃撮し頃はあと10日間くらいかも．（13400 歩）
迷ったけれど，結局出かけてしまった
昨日，一昨日のドクターイエローの時とは異なり，かなり自由にカメラを構えることができてよかった
ディズニーの運行は今年09/15限り．高温のせいかひまわりの開花が早いらしく，見頃撮し頃はあと10日間くらいかも．（13400 歩）
今日は，Triple yellow．
名古屋駅ホームで，東海道本線下り線をお仕事に行くドクター東海に偶然であった後，懲りもせずに大垣ひまわり畑へ．
これまで撮ったことがない，上りドクターとひまわりの共演を記録するため．（10600 歩）
これまで撮ったことがない，上りドクターとひまわりの共演を記録するため．（10600 歩）
今年も，大垣ひまわり畑とドクターイエローの共演
野菜庫には大量のシシトウ
今年は水や肥料を丁寧に施しているのでストレスが少ないためか，今のところ辛いものは0本
これを消費するための丼
どこかでみたピーマン丼のレシピを参考に，今日のお昼はシシトウ丼
少量のごま油でシシトウを焼く
醤油，みりん，日本酒と味の素で味付け
炒りごまをトッピング
もっとシシトウを使えばよかった ご飯がすすむ
今年は水や肥料を丁寧に施しているのでストレスが少ないためか，今のところ辛いものは0本
どこかでみたピーマン丼のレシピを参考に，今日のお昼はシシトウ丼
少量のごま油でシシトウを焼く
醤油，みりん，日本酒と味の素で味付け
炒りごまをトッピング
もっとシシトウを使えばよかった ご飯がすすむ
1954年に開業した名鉄百貨店とその関連施設や近鉄パッセが，再開発のために来年二月末で閉店する．
2027年に引退するドクターイエローとのコラボを撮ってみたくなり，昨日ロケハンを兼ねて出かけてみた．
その結果，名鉄百貨店などの建物と新幹線を見通すことができるのは，ほとんどピンポイントであることがわかった．しかし，そこは今回のように上りドクターを撮すのにはチョット残念．
近いうちに，下りドクターを待ち伏せしてみよう．
歩いている途中で，反射鉄のポイントも発見．
これらはロケハンの効用．
その結果，名鉄百貨店などの建物と新幹線を見通すことができるのは，ほとんどピンポイントであることがわかった．しかし，そこは今回のように上りドクターを撮すのにはチョット残念．
近いうちに，下りドクターを待ち伏せしてみよう．
歩いている途中で，反射鉄のポイントも発見．
これらはロケハンの効用．
今宵は，子どもたち家族と一緒に長良川鵜飼
一年越しの計画だった
昼間は酷暑 川面を渡る風はよりいっそう涼しく感じる
おもしろうてやがて悲しき鵜舟かな はせを
一年越しの計画だった
昼間は酷暑 川面を渡る風はよりいっそう涼しく感じる
おもしろうてやがて悲しき鵜舟かな はせを
昨日四日市からの帰り，近鉄名古屋駅の４番ホームに見たことのない列車．
今年の春から運行しているミジュマルライナーだった．ミジュマルとは三重応援ポケモンとのこと．
１編成で伊勢志摩と名古屋・大阪・奈良・京都を結んでいるため，運行ダイヤは固定さてておらず，全部で１１運行パターン．それを待ち伏せするのは結構難しい．
調べてみると昨日は，近鉄奈良→京都→賢島→近鉄名古屋→賢島→近鉄名古屋→松阪の運行で，最初の近鉄名古屋着に遭遇したようだ．
まあ，ラッキーといったところ．
今年の春から運行しているミジュマルライナーだった．ミジュマルとは三重応援ポケモンとのこと．
１編成で伊勢志摩と名古屋・大阪・奈良・京都を結んでいるため，運行ダイヤは固定さてておらず，全部で１１運行パターン．それを待ち伏せするのは結構難しい．
調べてみると昨日は，近鉄奈良→京都→賢島→近鉄名古屋→賢島→近鉄名古屋→松阪の運行で，最初の近鉄名古屋着に遭遇したようだ．
まあ，ラッキーといったところ．
四日市あすなろう鉄道内部線の終点内部駅．その構内で開花しているリュウゼツランを見に出かけた．
もう１株は2021年に開花したとのこと．
内部駅は1922年開業だそうだけれど，これらはいつここに植えられて，何度目の開花だったのだろう．
もう１株は2021年に開花したとのこと．
内部駅は1922年開業だそうだけれど，これらはいつここに植えられて，何度目の開花だったのだろう．
息子が愛西市水谷酒造の千瓢を送ってくれた．
水谷酒造は昨年火災に遭い，今は若い女性の杜氏さんが中心となり，県内のいくつかの蔵元との共同醸造で再建を目指している最中．
そんな事情を知ってのことかと思ったけれど，あるお店で飲んで気に入ったから送ってくれたとのこと．どうやら再建中ということは知らなくて，選んでくれたようだ．
私といえば一週間ほど前，再建を支援するクラファンに参加したところ．
偶然とはいえ，嬉しいお酒が届いた今日．
そんな事情を知ってのことかと思ったけれど，あるお店で飲んで気に入ったから送ってくれたとのこと．どうやら再建中ということは知らなくて，選んでくれたようだ．
私といえば一週間ほど前，再建を支援するクラファンに参加したところ．
偶然とはいえ，嬉しいお酒が届いた今日．